LECKER'S Zakwas żytni na chleb BIO to produkt z grupy żywności ekologicznej, o wysokiej jakości. Organiczny zakwas gwarantuje, że wypiek ma odpowiednią strukturę oraz smak. Jego jedna, 30- gramowa torebka, z 0,5 kg mąki, drożdżami i przeprawami będzie podstawą do stworzenia chleba własnej kompozycji, wolnego od dodatków stosowanych w masowym wypieku pieczywa. Produkt zawiera gluten, zatem nie powinien być spożywany przez chorych na celiakię, ani przez osoby ze stwierdzoną nietolerancją na ten składnik. Mąka żytnia, która zawarta jest w zakwasie, pochodzi z upraw certyfikowanych, gdzie nie używa się żadnych przyśpieszaczy wzrostu roślin, nie poddaje się ich także genetycznym modyfikacjom. Proces wzrostu przebiega naturalnie, zgodnie z rytmem wzrostu zbóż.
CECHY PRODUKTU:
- BIO
- składniki z certyfikowanych, ekologicznych upraw
- gwarantuje odpowiednią strukturę oraz smak chleba
- zawiera gluten
- bez sztucznych dodatków.
