Wszystkie produkty Incola certyfikowane są przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Bezglutenowy świeży chleb z ziarnami Incola zachowuje swoją świeżość i miękkość. Dla wzbogacenia wartości odżywczej produktu dodane są nasiona siemienia lnianego oraz chia, które uzupełniają produkt w Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. NNKT korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy poprzez redukcje stężenia frakcji LDL cholesterol. Dodatkowo wykazują działanie immunomodulujące, tzn.
stymulujące odporność organizmu. Skład: Woda, skrobie (kukurydziana, tapiokowa, ziemniaczana), zakwas z mąki jaglanej, olej rzepakowy, ziarna - 5,2% (siemię lniane, proso, słonecznik, chia), błonnik roślinny, białko kurze (jaja), otręby ryżowe i gryczane, cukier, drożdże, melasa trzcinowa, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), sól. Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
