Caputo Classica Tipo 00 włoska mąka do pizzy 1 kg Mąka o skalibrowanej wielkości ziarna, dla łatwego uwodnienia, doskonałej urabialności. Do miękkich ciast, które po upieczeniu zachowują lekkość i aromat. Zalecana do ciast o krótkim czasie wyrastania. Doskonała do lekkiego pieczywa, pizzy.
