Mąka owsiana El Granero Integral Pełnoziarniste Bio jest wytwarzana z ekologicznego owsa pełnoziarnistego, nierafinowanego i mielonego we własnym zakresie. Dzięki zawartości błonnika pomaga regulować pracę jelit. Jest również bogata w białko. Mąka owsiana jest również źródłem węglowodanów złożonych i zawiera witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak potas, magnez, cynk, miedź i mangan. Można z nich przygotować beszamel lub owsiankę.
Właściwości mąki:
- Mąka owsiana pełnoziarnista, nierafinowana;- Pomaga regulować pracę jelit dzięki zawartości błonnika;- Bogata w białka, węglowodany, witaminy z grupy B i minerały;- Może być używana do produkcji płatków śniadaniowych, ciast, beszamelu itp;- Nie zawiera jaj, laktozy i cukru;- Odpowiedni dla wegan.
Może być używany do przygotowania beszamelu lub owsianki.
Może być również stosowany do ciast, naleśników i chleba poprzez zmieszanie go z innymi mąkami piekarniczymi (żytnią, orkiszową, pszenną itp.). Nie zawiera jajek, laktozy ani cukru. Wartoś. . .
