Ekologiczna Mąka żytnia typ 720 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka jasna idealna do wypieku chleba żytniego, mieszanego, do zakwasu na żur.
Średnie wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1421KJ/336KCAL tłuszcz 1,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g węglowodany 72 g w tym cukry 2,5 g błonnik 6,4 g białko 6 g sól 0 g
Składniki:
mąka pszenna* 100%
* składniki pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych
Kraj pochodzenia: Polska
Dodatkowe informacje o produkcie: Alergeny w składnikach: gluten. Alergeny w zakładzie produkcyjnym: orzechy (brazylijskie, nerkowca, włoskie, laskowe, migdały), orzeszki ziemne, soję, sezam, seler.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.