Mąka z ziaren żyta typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.
Średnie wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1360J/322KCAL tłuszcz 2,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g węglowodany 62 g w tym cukry 2,5 g błonnik 18 g białko 8,2 g sól 0 g
Składniki:
mąka żytnia* 100%
* składniki pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych
Kraj pochodzenia: Polska
Dodatkowe informacje o produkcie: Alergeny w składnikach: gluten. Alergeny w zakładzie produkcyjnym: orzechy (brazylijskie, nerkowca, włoskie, laskowe, migdały), orzeszki ziemne, soję, sezam, seler.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.