Planteon Mąka słonecznikowa odtłuszczona 5kg 2-0113-03-6

Dodawanie ziaren słonecznika do potraw w codziennej diecie to świetny nawyk przynoszący liczne korzyści dla naszego organizmu. Nie tylko kucharze, ale i dietetycy mówią o pozytywnym wpływie zajadania słonecznika. 

Jeśli lubimy smak słonecznika, ale niekoniecznie konsystencję nasion zawartych w daniach, możemy wykorzystać mąkę słonecznikową. Piekąc chleb z dodatkiem tego składnika zmienimy smak wypieku nie zaburzając jego konsystencji. Należy jednak pamiętać, że mąka słonecznikowa jest delikatniejsza w smaku niż nasiona. 

Masło, mąka słonecznikowa i cukier to składniki ciasteczek, które każdy bez problemu przyrządzi w domu. Można do nich dodać bakalie, dzięki czemu nabiorą oryginalnego smaku. Przyrządzając placuszki z mąką słonecznikową (składniki: jajka, mąka słonecznikowa, cukier, mleko) możemy je udekorować różnymi owocami - zyskamy świetny deser dla całej rodziny. 

Tak naprawdę mąkę słonecznikową możemy używać wszędzie tam, gdzie zazwyczaj stosujemy inne rodzaje mąk. To świetna alternatywa i dla naszego zdrowia i smaku naszych potraw. Wybierając mąkę słonecznikową z pewnością zauważymy różnicę w smaku i wyglądzie przygotowanych przez nas wypieków. 

Nasiona słonecznika są źródłem nasyconych kwasów tłuszczowych, które mają duże znaczenie w diecie. Zawierają także witaminę E, niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jest przeciwutleniaczem, który w dużym stopniu ma wpływ na wygląd i kondycję naszej skóry. 

Jeden słonecznik daje nam od tysiąca do nawet ośmiu tysięcy ziarenek. W łodygach słonecznika jest celuloza, z której tworzy się papier. Słonecznik posiada zdolność nazywaną heliotropią, czyli kierowania swojego kwiatostanu w stronę słońca.