Erytrytol naturalnie występuje w owocach oraz w sfermentowanym jedzeniu. Nie jest metabolizowany w ludzkim organizmie, dzięki czemu nie przyczynia się do powstawania próchnicy. Prawie cała ilość spożytego erytrytolu jest wydalana wraz z moczem. Jego indeks glikemiczny wynosi 0, przez co jest polecany cukrzykom jako zamiennik cukru. Jego słodkość odpowiada 60 - 80 % słodkości zwykłego cukru.
NaturAvena jest jednym z krajowych liderów produkujących ekologiczną i naturalną żywność. Skład: Erytrytol 100%.
