Makaron w postaci dużych, prostokątnych płatów do przygotowania lasagne. Lasagne to jedno z najbardziej znanych dań kuchni włoskiej. Propozycja podania: Płaty na lasagne nie wymagają wcześniejszego gotowania. Nagrzej piekarnik do 200℃.
Natłuść naczynie żaroodporne i ułóż pierwszą warstwę lasagne. Równomiernie rozsmaruj sos beszamel lub sos pomidorowy. Powtórz czynności, układając płaty lasagne i sos, aż do wykorzystania wszystkich składników. Upewnij się, że górną warstwę stanowią płaty lasagne, które są pokryte sosem i serem. Piecz lasagne przez 35 minut, aż nabierze złocistobrązowego koloru.