Charakterystyczny dla włoskiego regionu Abruzji Produkowany z użyciem narzędzia przypominającego gitarę, przyjął nazwę tego instrumentu. Podawany z sosami jest ulubioną potrawą Europejczyków.
Sposób użycia:
Do lekko osolonej gotującej się wody wsyp żądaną porcję makaronu. Ilość wody powinna stanowić przynajmniej czterokrotną objętość suchego makaronu. Delikatnie mieszając gotuj od 6-10minut, w zależności od upodobania twardości.
Składniki:
mąka kukurydziana, skrobi kukurydziana, płatki ziemniaczane, glukoza.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna 1452 kJ/ 346 kcal
Tłuszcze 2,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 77,0 g
Cukry 1,5 g
Błonnik 1,5 g
Białko 4,0 g
Sól 0,45 g