SKŁADNIKI skrobia z tapioki* 89,3 %, ryż* 10 %, sól 0,7 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Papier ryżowy do spring rolls czy sajgonek to produkt, dzięki któremu można przygotować jeden z najpopularniejszych przysmaków kuchni chińskiej. Wytwarzany jest on z mąki ryżowej. Można w nim umieścić farsz, by przygotować wyjątkowe i jedyne w swoim rodzaju spring rolls czy sajgonki. W opakowaniu jest 10 sztuk.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jak przygotować 10 sajgonek? Krok 1: Pokrój 300 g warzyw w cienkie paski. Użyj np. ogórka, marchwi i kiełki fasoli (kiełki fasoli należy najpierw zblanszować) Krok 2: Wybierz m. in. tofu, krewetki czy kurczaka. Podsmaż 150 g na patelni i w razie potrzeby pokrój w cienkie paski Krok 3:
Przygotuj 50 g makaronu ryżowego zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta, pamiętaj aby makaron przepłukać zimną wodą Krok 4: Wybierz przyprawy np. kolendrę, szczypiorek lub miętę Krok 5: Namocz papier jeden po drugim w płaskim naczyniu z letnią wodą na 10 sekund, aż będzie miękki. Następnie umieść je na płaskiej powierzchni Krok 6:
Wypełnij papier wszystkimi składnikami i zwiń go zgodnie z rysunkiem. Podawaj z ulubionym sosem do maczania. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1477 kJ/348 kcal Tłuszcz: 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
0,3 g Węglowodany: 85 g w tym cukry: 0 g Białko: 1,0 g Sól: 0,44 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej
