Ryż do sushi Oishii Yamato Specially Selected - worek 10kg

Ryż do sushi Oishii Yamato w dużym, ekonomicznym opakowaniu 10kg. Biały, krótkoziarnisty ryż (short grain) wysokiej jakości, wyprodukowany w EU zgodnie z tradycyjnymi metodami. Odznacza się dużą kleistością, puszystą konsystencją oraz łagodnym, subtelnie słodkawym smakiem. Idealnie sprawdza się jako podstawa japońskiego sushi i koreańskiego gimbap oraz wielu innych, orientalnych dań na bazie kleistego ryżu. Znakomity do domowych kulek onigiri, pożywnego bibimbap czy wzmacniającego, łagodnego dla żołądka okayu.

Przygotowanie ryżu: Odmierzoną porcję ryżu kilkukrotnie przepłukujemy zimną wodą, aż stanie się ona przejrzysta. Następnie ryż zalewamy zimną wodą i odstawiamy do namoczenia na 30 minut. Po tym czasie odcedzamy i przekładamy do garnka. Na każdą szklankę ryżu dodajemy 1 szklankę świeżej wody.

Wstawiamy na średni ogień do zagotowania. Po zagotowaniu przykrywamy naczynie i gotujemy na malutkim ogniu przez około 10-12 min lub do momentu, kiedy ryż wchłonie całą wodę. Przez pierwsze 10 minut nie należy zdejmować pokrywki. Ugotowany ryż zdejmujemy z ognia i pozostawiamy pod przykryciem na dodatkowe 10 minut. Gotowe! : ) Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Włochy Składniki: Ryż premium 100% Wartość energetyczna: 1456kJ/348kcal Tłuszcze: 0,9g Węglowodany:

78g *w tym cukry: 0g Białko: 6,1g Sól: <0,01g Produkt: Wegetariański,Wegański