Włoski Ryż do Risotto Klasy Premium Carnaroli "Riso Carnaroli Italiano" 1kg Casa Rinaldi Ryż typu superfino odmiany Carnaroli od Casa Rinaldi to doskonałej jakości krótkoziarnisty ryż o okrągłym, pękatym ziarnie i wysokiej zawartości amylopektyny, uprawiany w prowincjach Pavia, Novara i Vercelli w północnych Włoszech. Ryż nie tylko doskonale sprawdzi się do przygotowania risotto o kremowej konsystencji, ale także deserów na bazie kremowego ryżu np. puddingu : )! Odmiana Carnaroli to "król" wśród włoskich ryży do risotto - preferowana przez większość Włochów i cenionych szefów kuchni. Carnaroli lepiej zachowuje swój kształt niż inne rodzaje ryżu podczas powolnego gotowania, tak wskazanego przy przygotowaniu risotto. Od popularnego Arborio różni się wielkością i długością ziarna - jest większy oraz wyższą jeszcze zawartością cennej skrobi! Waga netto:
1kg Skład: ryż odmiany carnaroli Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 2844kJ, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 152g, błonnik 8g, białko 16g, sól 0g
