Doskonała do potraw słonych i słodkich. Przygotowana w tradycyjny wschodni sposób wyróżnia się wyraźnie wyczuwalną strukturą i kremowym smakiem. Kasza bulgur świetnie łączy się z warzywami, uwielbia oliwę i masło. Kaszę można stosować jako dodatek do dań, baz sałatek i farszów.
