Quinoa, czyli komosa ryżowa pochodzi z Ameryki Południowej. Doceniają ją specjaliści od zdrowego żywienia i szefowie kuchni. Dzieje się tak dlatego, że quinoa doskonale łączy właściwości prozdrowotne z interesującym smakiem. Jest źródłem wysokiej jakości białka roślinnego, świetnym dodatkiem do dań. . .
