SYS Dania Babci Zosi Kasza gryczana z grzybami - Dania Babci Zosi

Kasza gryczana ceniona jest od stuleci za swoje walory odżywcze. W połączeniu z grzybami smakuje wyśmienicie. Kasza gryczana często stosowana jest jako dodatek do gorących dań zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Z dodatkiem zsiadłego mleka, w upalne dni jest świetnym, sycącym posiłkiem.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Według BABCI:
1. Do garnka wsyp zawartość 1 torebki i pół łyżeczki soli oraz wlej 300 ml wody (1,5 objętości dania). Możesz dodać 1 łyżeczkę masła. 
2. Doprowadź do wrzenia, często mieszając. 
3. Przykryj szczelnie pokrywką, gotuj 15 minut minimalnym ogniu. Nie odkrywaj garnka! 
4. Zdejmij z ognia, zamieszaj i szczelnie przykryty garnek odstaw w ciepłe miejsce na co najmniej 5 minut.
5. Dopraw do smaku.

Według WNUKA:
1. Do naczynia wsyp zawartość 1 torebki i pół łyżeczki soli oraz wlej 300 ml wody (1,5 objętości dania). Możesz dodać 1 łyżeczkę masła lub oleju.
2. Przykryj szczelnie pokrywką, gotuj 5 minut na pełnej mocy, następnie 15 minut na pół mocy. 

PROPOZYCJA SERWOWANIA
25 dkg boczku pokrój w kostkę i usmaż na małym ogniu, aż do wytopienia tłuszczu. Ugotowaną kaszę gryczaną z grzybami omaść skwarkami i podawaj z kefirem lub zsiadłym mlekiem. Smacznego!

Składniki:
kasza gryczana prażona (min. 85%), grzyby suszone min. 5% (pieczarka, podgrzybek), cebula prażona (cebula, olej roślinny); może zawierać gluten.

Wartość energetyczna w 100g gotowego produktu:
Energia: 1405 kJ/336 kcal
Tłuszcze: 3,2 g, w tym kwasy nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 66,8 g, w tym cukry: 3,2 g
Białko: 13,2 g
Sól: 0,03 g

Warunki przechowywania:
Najlepiej przechowywać zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.

Data przydatności:
Data trwałości/terminu do spożycia podana na opakowaniu produktu.