House of Asia Panierka panko 1 kg

Panko to japoński odpowiednik polskiej bułki tartej. To nic innego jak chleb w postaci płatków wykorzystywanych do panierowania. Najczęściej stosuje się ten rodzaj panierki do dań smażonych i pieczonych. Wyśmienicie smakuje obtoczone w panko mięso, zwłaszcza kurczak, a także ryby, owoce morza i różnego rodzaju warzywa. Panierka panko czyni dania niezwykle delikatnymi i chrupiącymi.

Charakterystyka produktuTak jak w Polsce i krajach zachodu stosuje się tradycyjnie bułkę tartą, tak kuchnia azjatycka, zwłaszcza japońska ma swój własny odpowiednik w postaci panierki panko. Jest to nieskomplikowany produkt, także uzyskiwany z pieczywa pszennego. Różni się od tradycyjnej bułki tartej wielkością płatków, które w tym wypadku są zdecydowanie mniej rozdrobnione i mają około pół centymetra długości. Dzięki temu podczas procesu smażenia panierka nie wchłania aż tak dużej ilości tłuszczu, a danie zyskuje na chrupkości. Panko idealnie komponuje się z mięsem, rybami, owocami morza oraz warzywami.

To nieco zdrowsza alternatywa bułki tartej, dzięki której filet z kurczaka, kotlet schabowy, czy krewetki będą mniej nasiąknięte tłuszczem i przyjemnie chrupiące przez dłuższy czas. Czym wyróżnia się panierka panko House of Asia?panierka z pszennego pieczywa o charakterystycznych, większych płatkachidealna do panierowania mięs, ryb, owoców morza i warzywdo smażenia i pieczeniapanierowane potrawy są wyjątkowo delikatne i chrupiącedoskonała alternatywa dla bułki tartej (w mniejszym stopniu wchłania tłuszcz)