Otręby gryczane prażone pochodzą z zewnętrznej, najbardziej wartościowej, części ziarna gryki. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, a także cennych minerałów takich jak cynk, miedź, czy mangan. Dietetycy szczególnie polecają spożywanie otrąb osobom na dietach odchudzających. Otręby gryczane Melvit to smaczny i zdrowy dodatek do koktajli, sosów, zup, panierek.
