Otręby żytnie pochodzą z certyfikowanych ekologicznych upraw. Zawierają dużo ilość białka i błonnika. Są najbardziej ciemne wśród innych odmian. Charakteryzują się bardziej intensywnym smakiem i zapachem. Otręby powstają z pozostałości po ziarnach jakie powstały w wyniku przemiału ziaren na mąkę.
NaturAvena jest jednym z krajowych liderów produkujących ekologiczną i naturalną żywność. Skład: Otręby żytnie pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych.