Płatki drożdżowe są to inaczej nieaktywne drożdże. Dzięki swoim właściwością i wartością odżywczym stanowią świetny dodatek do potraw.inaczej nazwane jako wegański parmezan, ze względu na swój lekki serowy posmak.
Płatki drożdżowe - właściwości zdrowotne:
Ze względu na obecność witaminy B1 wspomagają układ sercowo-naczyniowy, a także pokarmowy. Korzystnie wpływają na kondycję skóry, włosów i paznokci - poprzez wysoką zawartość witamin z grupy B. Obniżają także poziom cholesterolu we krwi.
Płatki drożdżowe - do czego użyć?
Płatki drożdżowe stanowią świetną i zdrową alternatywę dla soli kuchennej i można dodawać je do wszystkich potraw. Sprawdzą się także w roli posypki zamiast sera.
Kraj pochodzenia : Francja
Data przydatności do spożycia to minimum 6 miesięcy.
