Mak niebieski jest najpopularniejszym rodzajem maku, mającym przede wszystkim zastosowanie kulinarne. Stosowany jest przede wszystkim jako dodatek to wypieku pieczywa, ciast i deserów. Zastosowanie: jako dodatek to wypieku wszelkiego rodzaju pieczywa oraz jako dodatek do potraw wigilijnych. Kraj pochodzenia:
Czechy/Francja Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu: Wartość odżywcza:
100 g Wartość energetyczna 2200 kJ/ 525 kcal Tłuszcz:
- kwasy tłuszczowe nasycone 42 g 4,6 g Węglowodany:
- cukry 28 g 3 g Białko 20 Błonnik 18 g Sól 0,07 g
