Granulat sojowy dzięki wysokiej zawartości białka i minimalnej ilości tłuszczu jest niezbędnym składnikiem zdrowej diety, doskonałym zamiennikiem wysokogatunkowego mięsa i niezastąpionym półproduktem do przygotowania wielu dań: gulaszu, bigosu, sałatek, flaków, strogonowa, dań chińskich . Szczególnie polecana w: diecie wegetariańskiej diecie redukcyjnej diecie niskotłuszczowej. Odpowiednio przyprawione są pysznym urozmaiceniem codziennej, zazwyczaj mięsnej diety, oraz niezwykłą wyprawa w świat oryginalnych smaków.