Kulen jest charakterystyczny dla kuchni regionu Bałkanów, szczególnie Chorwacji, i uważany jest za jedno z najbardziej cenionych dań mięsnych w tej części Europy.
Kulen jest charakterystyczny dla kuchni regionu Bałkanów, szczególnie Chorwacji, i uważany jest za jedno z najbardziej cenionych dań mięsnych w tej części Europy.