CIECIORKA (CIECIERZYCA) PRAŻONA
Zastosowanie
Zdecydowanie mniej znaną i zaskakującą formą ciecierzycy jest prażona cieciorka. Prażona ciecierzyca to doskonała alternatywa dla słonych przekąsek – zaskakuje smakiem i kalorycznością (tylko 182 kcal na 100g). Prażona cieciorka to przyjemnie chrupka przekąska, która dzięki brakowi dodatku soli i olejów jest zdecydowanie zdrowszym wyborem niż chipsy czy krakersy. Ciecierzyca dostarcza także przy tym sporą ilość białka i żelaza, potasu czy magnezu. Składniki
Ziarno cieciorki (ciecierzycy) PRAŻONE
Masa netto:
500g
Wartość odżywcza produktu
w 100 g
w porcji 50 g
%RWS* w 50 g
Wartość energetyczna
764 kJ / 182 kcal
382 kJ / 91 kcal
5 %
Tłuszcz
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
5,9 g
0,7 g
2,95 g
0,35 g
4 %
2 %
Węglowodany
- w tym cukry
19,7 g
4,9 g
9,9 g
2,5 g
4 %
3 %
Błonnik
7,5 g
3,8 g
-
Białko
8,7 g
4,4 g
8 %
Sól**
0,09 g
0,05 g
1 %
