Przedstawiamy barwnik olejowy spożywczy - kolor butelkowa zieleń Idealny do barwienia masy cukrowej, biszkoptów, białej czekolady, ciastek, masy maślanej itp Mocno skoncentrowany barwnik pozwoli uzyskać intensywne kolory przy niewielkim dozowaniu. Dozowanie: dekoracje, powłoki – 0,6 g/kg za wyjątkiem nadzień. Stosować w temperaturze 18-25ºC. Intensywność koloru zależy od ilości dozowania. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zastosowanie: Barwienie białej czekolady, mas tłustych oraz kremów. Skład: olej roślinny, polirycynooleinian poliglicerolu E476, barwniki: azorubina E122, emulgator: lecytyna sojowa E322, polisorbat 80 E433, przeciwutleniacz:
ekstrakt z rozmarynu E392. Pojemność: 18 ml Kolor: zieleń butelkowa Dozowanie : 1 g barwnika / 1 kg masy – delikatny, pastelowy odcień zieleni. 3 g barwnika / 1 kg masy – średnie nasycenie koloru, idealne do subtelnych dekoracji.
5 g barwnika / 1 kg masy – intensywny, głęboki zielony kolor.
