BARWNIK SPOŻYWCZY w proszku żółty JADALNY DO DEKORACJI tortu ciast 5g

BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU ŻÓŁTY JADALNY DO DEKORACJI TORTU CIAST 5g BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU ŻÓŁTY JADALNY DO DEKORACJI TORTU CIASTt 5g Ozdabiasz tort albo pieczesz ciasto? Chcesz zaskoczyć znajomych wyrazistym i nietypowym kolorem swoich wypieków? Barwnik w proszku- nie rozrzedza i nie zmienia konsystencji ciasta. Chcesz malować po lurze i marcepanie? Wystarczy wymieszać z małą ilością wody albo alkoholu i gotowe! ✨Specyfikacja: barwnik w proszku waga: ok 5g kolor: żółty ✨Zastosowanie:

Barwniki nadają się do wszystkich mas zawierających wodę, m. in. : śmietana, galaretki, lody, masy cukrowe i solne, marcepan, wata cukrowa, lody ✨Wymagania i środki ostrożności jakie trzeba zachować przy stosowaniu barwników wodnorozpuszczalnych: ✨Dozowanie: W przypadku używania wag laboratoryjnych, należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik uzyskać poszukiwany kolor. Dla płynów, (napoje, soki, galaretki, dżemy), wystarczające są dozy rzędu 50 mg/kg.

Dla ciast i gęstszych mas 250 mg/kg, polewy i dekoracje do 500 mg/kg. W warunkach domowych, polecamy dozowanie końcówką noża. Barwniki proszkowe można ponadto mieszać z cukrem pudrem, a po dodaniu alkoholu i wody, tworzyć lukrowe farbki do pisania po powierzchni ciasta czy marcepanu. Wyjątkowa wydajność, wymaga doświadczenia w dozowaniu, a dla powtarzalności kolorystycznych potrzebne są wagi laboratoryjne do 1 mg lub 0,1 mg, Część z barwników w proszku wymaga wykonania przedmieszek, Higroskopijność, barwnik traci właściwości w niedokładnie zamkniętym opakowaniu, Pył barwnika jest bardzo lotny. Może zabrudzić cały pokój w przypadku wysypania, Otoczkowanie.

W przypadku niedokładnego wrobienia, nawet po kliku dniach na barwionej powierzchni, np. marcepanu, masy cukrowej, mogą pojawiać się różnokolorowe kropki nierozpuszczalnego lub niewrobionego barwnika. ✨Dodatkowe informacje: Barwniki w proszku to barwniki syntetyczne, które charakteryzują się maksymalną możliwą koncentracją, dzięki czemu są bardzo wydajne i dają intensywne wybarwienia przy minimalnych dozach. Barwniki w proszku, można rozpuszczać w:

wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie. Nie są jednak tłuszczo-rozpuszczalne, dlatego nie zabarwimy nimi oleju, masła, masy tłustej czy czekolady, ale śmietanę już tak.