Miód Manuka 100+500g

Miód Manuka MGO™ 100+ 500 g Informacje podstawowe: Miód Manuka MGO™ 100+ 500 g to najczęściej kupowany słoik miodu Manuka MGO™ 100+. Cechuje się relatywnie wysoką, certyfikowaną zawartością methylglyoxalu na poziomie 100 mg/kg. Zwykłe miody zawierają od 1 do 10 mg/kg, przeciętnie 3,1 mg/kg. Występujące tylko w niektórych miodach Manuka wysokie stężenie methylglyoxalu jest źródłem ich unikatowych właściwości:

wpływa wyjątkowo korzystnie na poprawę i utrzymanie dobrego stanu układu pokarmowego dobroczynne działanie dla układu odpornościowego pomocny w dbaniu o zdrowy stan skóry Naukowo potwierdzone właściwości : Badania naukowe przeprowadzone w 2008 roku na Politechnice Drezdeńskiej wykazały, że Miód Manuka MGO™ jest jedynym jak dotąd produktem spożywczym na świecie, w którym znaleziono tak znaczne stężenie naturalnie występującego methylglyoxalu - na poziomie od 30 mg/kg do ponad 800 mg/kg. Dla porównania, stężenie tej substancji w innych występujących na świecie miodach wynosi średnio 3,1 mg/kg. Te same badanie udowodniły, że wyłącznie methylglyoxal jest odpowiedzialny za trwała właściwości charakterystyczne dla miodu Manuka. Profesor Thomas Henle zaleca spożywanie miodu o zawartości minimum 100 mg methylglyoxalu na kg (MGO™ 100+).

Pozostałe informacje: Miód Manuka jest wytwarzany w Nowej Zelandii przez pszczoły, które odżywiają się nektarem kwiatów Leptospermum scoparium czyli właśnie Manuki. Nowa Zelandia charakteryzuje się wyjątkowo czystym środowiskiem z bogatą i niespotykaną nigdzie indziej flora i fauną. Jest to również miejsce, w którym możemy znaleźć krzewy Manuki. Właściwości miodu mają ścisły związek z tym, z jakich roślin jest on wytwarzany.

Tak samo jest w przypadku miodu Manuka. Nektar kwiatów Manuki posiadają substancję zamieniające sie w methylglyoxal. Do przemiany dochodzi zarówno w organizmie pszczoły, podczas transportu nektaru do ula, jak i podczas procesu dojrzewania miodu. To właśnie methylglyoxal został przez naukowców uznany za główny, aktywny składnik znajdujący się w miodzie Manuka. Obserwacje nad tym prowadził prof.

Thomas Henle z Politechniki Drezdeńskiej. Analizował on m. in. skład i właściwości miodu Manuka. Prof. Henle to jeden spośród czołowych badaczy żywności na świecie. Na podstawie jego obserwacji możemy stwierdzić, że jedynie methylglyoxal jest źródłem trwałej, dobroczynnej aktywności miodu.

Aktywność trwałą należy rozumieć taką aktywność, która nie wynika z nadtlenku wodoru i jego zawartości z miodzie. Warto też pamiętać, że methylglyoxal w znaczących ilościach występuje jedynie z niektórych miodach Manuka.

Spożywanie Miodu Manuka może korzystnie wpływać na stan organizmu człowieka:

• Zdaniem prof.

Thomasa Henle Miód Manuka działa korzystnie na układ pokarmowy.

• Według nowozelandzkiej rządowej agencji badawczej Crop & Food Research Institute miód ten pozytywnie wpływa też na mechanizmy obronne organizmu znajdujące się w jelitach i zwiększa liczbę pro biotycznych bakterii jelitowych.
• Dodatkowo, miód Manuka.