Włoski miód bluszczowy, 500 g (Miele di Edera) / La mieleria di Rossi Novaro

Miód Rossi to naturalny produkt, który nie jest aromatyzowany ani aromatyzowany i jest wytwarzany przez pszczoły, które odwiedzają tylko jeden kwiat. Na smak miodu wpływa kwiat rośliny. Włoski miód bluszczowy (Miele di Edera) Miód z bluszczu włoskiego jest cennym i unikalnym produktem na rynku pszczelarskim. Charakteryzuje się wyjątkowymi właściwościami, które sprawiają, że jest bardzo poszukiwany przez koneserów i smakoszy. Miód z kwiatów bluszczu to miód, który pszczoły pozyskują zbierając nektar z kwiatów bluszczu pospolitego (Hedera helix).

Jest bardzo ceniony za swój delikatny smak i charakterystyczny aromat. Miód bluszczowy to wyjątkowy produkt, który różni się smakiem od innych rodzajów miodu. Szybko się krystalizuje i ma kremową konsystencję. Ma słodki i delikatny smak z lekko kwiatowymi i miętowymi nutami. Bluszcz kwitnie jesienią, kiedy większość innych roślin wysycha.

Miód ten jest rzadkim darem jesieni i wynikiem niestrudzonej pracy pszczół i natury. To sprawia, że miód bluszczowy jest rzadki i cenny. Jego pozyskiwanie jest trudne dla pszczelarzy, ponieważ nektar bluszczu jest bardzo skoncentrowany. Jeśli nie zostanie szybko pozyskany, krystalizuje się w ramkach (plastrach) i nie można go usunąć. Oprócz przyjemności jedzenia go łyżeczką, ten cenny miód nadaje się do wielu celów kulinarnych.

Jest idealny do słodzenia deserów, ciast, herbatników i jogurtów z wyrafinowanym i zdrowym akcentem. Doskonale nadaje się również do aromatyzowania, dodając bogatego aromatu i wzmacniając smak sosów i marynat do mięsa i warzyw. Jego subtelny smak i wszechstronność w kuchni sprawiają, że jest wyjątkowym składnikiem, którym można się delektować samodzielnie lub stosować w unikalnych przepisach. Miód ten jest bardzo wszechstronny: Doskonale nadaje się do smarowania chleba, ciastek lub jogurtu, do pieczenia mięsa.

Wygląd: zwarty z odcieniem kości słoniowejZapach: intensywnie kwiatowySmak: słodki, bardzo aromatycznyWłaściwości: nadaje się do bezpośredniego spożycia, bardzo bogaty w glukozę Składniki: 100% miód z kwiatów bluszczu (kraj pochodzenia: Włochy).

ParametryProducent Apicoltura Rossi - Via D. Lazzaretti, 3/5 58100 Grosseto (GR) - Włochy Waga 500 g Składniki: 100% miód z kwiatów bluszczu (kraj pochodzenia: Włochy). Kraj pochodzenia: Włochy Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu Nie zawiera alergenówInformacja żywieniowa na 100 g Energia 1401 Kj / 330 Kcal Tłuszcz 0,1 g w tym nasycone 0,1 g Węglowodany 82,0 g w tym cukier 82,0 g Błonnik 0,1 g Białko 0,4 g Sól 0,1 g