Dżem Czarna Porzeczka 100% bez dodatku cukru BIO marki Batom to owocowy produkt do smarowania i do herbaty. Ekologiczną czarną porzeczkę firma Batom pozyskuje z najwyższej jakości składników, co sprawia iż pozyskiwana porzeczka jest w pełni naturalna i zdrowa oraz gwarantuje, iż produkty Batom spełniają wszystkie rygorystyczne wymogi produktów ekologicznych. W przetworach wykorzystywane są wyłącznie wyselekcjonowane owoce najwyższej jakości.
Owoce czarnej porzeczki zawierają niemal wszystkie witaminy. Są one jednym z najbogatszych źródeł witaminy C. Czarna porzeczka zawiera w swoim składzie wiele minerałów, w tym szczególnie potas, żelazo, wapń, magnez oraz rzadkie mikroelementy, takie jak mangan, bor i jod. Ponadto owoce czarnej porzeczki to doskonałe źródło cennych kwasów organicznych, pektyny, olejków eterycznych, garbników oraz przeciwnowotworowego karotenoidu - luteiny. Substancje zawarte w owocach czarnej porzeczki wykazują korzystne właściwości dla ludzkiego organizmu. Oczyszczają organizm z toksyn i wspomagają funkcjonowanie nerek i wątroby. Wykazują działanie bakteriobójczej, przez co spożywanie przetworów z czarnej porzeczki szczególnie zalecane jest w okresie grypy i przeziębień. Owoc ten korzystnie wpływa na naczynia krwionośne, wzmacnia serce i obniżają ciśnienie krwi. Zaleca się również spożywanie czarnych porzeczek po kuracji antybiotykowej, gdy organizm jest wyjałowiony.
