Młody chlebowiec w solance 565g
Składniki: młody zielony jackfruit 50%, woda, sól, regulator kwasowości (E330).
W smaku młody, niedojrzały owoc chlebowca podobny jest do drobiu. Jest doskonałym zamiennikiem mięsa. Jest bogaty w białko, skrobię, żelazo i witaminy.
Chlebowiec (jackfruit), zwany też drzewem bochenkowym jest wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z Indii a rosnącym w tropikalnych częściach Azji, Afryki i Australii. Należy do morwowców.
