Syrop Blue Curracao Monin może mieć szerokie zastosowanie, polecany jest do koktajli, napojów gazowanych, lemoniady, ponczu owocowego, drinków. Syrop posiada ciemno-niebieską barwę. Charakteryzuje się aromatem skórki pomarańczowej oraz słodko-gorzkim smakiem pomarańczy. Curaçao jest likierem oryginalnie wytwarzanym z skórki zielonych pomarańczy na leżącej na Karaibach wyspie Curaçao, tropikalnym raju posiadającym piękne plaże na których słońce świeci przez większość roku. Początkowo odkryty przez przypadek drink był opracowany i sprzedawany przez Hiszpańską rodzinę mieszkającą na wyspie Curaçao w XIX wieku.
Syrop posiada pomarańczowy aromat z różnymi stopniami goryczki. Najbardziej popularne niebieskie Curaçao posiada piękny ciemnoniebieski kolor. Jego bezalkoholowa wersja MONIN Blue Curaçao jest najczęściej stosowana do zabarwiania drinków i zapewnienia delikatnego, egotycznego aromatu. Niebieski syrop o aromacie pomarańczy jest doskonałym dodatkiem do Twoich drinków! Przykładowe receptury: Margarita 30 ml syropu Blue Curracao MONIN 45 ml srebrnej tequili 60 ml soku o smaku pomarańczowym lód Umieść wszystkie składniki w szejkerze.
Wstrząsaj przez kilkanaście sekund. Wlej mieszankę do kieliszka i udekoruj. Orzeźwiająca herbata 15 ml syropu Blue Curracao MONIN parzona herbata lód Włóż trochę lodu do szklanki. Dodaj syropu i dolej herbaty do pełna. Wymieszaj i udekoruj.
