Syrop Maracuja Passion Fruit Monin może mieć szerokie zastosowanie, polecany jest do napojów gazowanych, lemoniady, koktajli, ponczu owocowego. Syrop posiada matową, żółtą barwę. Charakteryzuje się egzotycznym aromatem oraz pysznym słodko-cierpkim smakiem. Maracuja ma jeden z najbardziej intensywnych zapachów. Jest uprawiany w wielu tropikalnych i umiarkowanych regionach Ameryk, Afryki Północnej oraz Australii.
Maracuje są znane pod wieloma egzotycznie brzmiącymi nazwami, takimi jak Marakujá, Chinola, Parcha, Lilikoi, Granadilla, Sweet Cup i wiele innych. Maracuja to jedna z najbardziej znanych nazw. Miąższ owocu cechuje się bardzo charakterystycznym, egzotycznym aromatem i żywą, pomarańczową barwą. Łatwego w użyciu owocu maracuji firmy MONIN można użyć do nadania koktajlom oraz napojom bezalkoholowym dojrzałego, soczystego aromatu oraz tropikalnego, egzotycznego bukietu. Przykładowe receptury:
Margarita 30 ml syropu Passion Fruit MONIN 45 ml srebrnej tequili 60 ml soku o smaku pomarańczowym lód Umieść wszystkie składniki w szejkerze. Wstrząsaj przez kilkanaście sekund. Wlej mieszankę do kieliszka i udekoruj. Orzeźwiająca herbata 15 ml syropu Passion Fruit MONIN parzona herbata lód Włóż trochę lodu do szklanki. Dodaj syropu i dolej herbaty do pełna.
Wymieszaj i udekoruj.
