Syrop Macaron Monin może mieć szerokie zastosowanie, polecany jest do kawy, herbaty, deserów, koktajli. Syrop posiada złotą barwę. Charakteryzuje się słodkim smakiem z migdałową nutą. Makaroniki to słodkie wyroby cukiernicze. Słowo to pochodzi od ammaccare i oznacza, zgniatać lub ubijać, w odniesieniu do pasty migdałowej, która jest głównym składnikiem tych ciasteczek.
Monin Macaron to syrop oddający w pełni smak francuskich ciasteczek. Przykładowe receptury: Kremowe Martini 15 ml syropu Macaron MONIN 30 ml wódki 30 ml wódki o smaku toffi 15 ml śmietankowego likieru 30 ml śmietanki lód Umieścić wszystkie składniki w szejkerze. Wstrząsać przez kilkanaście sekund. Przelać do schłodzonych kieliszków do martini.
Kawa smakowa 1 espresso 20 ml syropu Macaron MONIN gorące mleko Wlać espresso i syrop do szklanki, dolać mleka do pełna.