Syrop Macadamia Nut Monin może mieć szerokie zastosowanie, polecany jest do kawy, napojów deserowych, kakao, mleka smakowego. Syrop posiada bursztynową barwę. Charakteryzuje się smakiem i aromatem prażonych orzechów, wyczuwalny jest posmak francuskiej masy migdałowej. Orzech Macadamia, zwany także orzechem Queensland, jest owocem drzewa makadamia. Pochodzi ono z Australii i nosi nazwę na cześć Johna Macadama,pochodzącego ze Szkocji naukowca, który je uprawiał.
Niektórzy uważają te orzeszki za najlepsze na świecie. Ich delikatny, maślany smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że są przepyszne. Możliwości mieszania ich aromatu ogranicza tylko wyobraźnia. Smaku orzecha Macadamia firmy MONIN nie można z niczym porównać. Przykładowe receptury:
Kremowe Martini 15 ml syropu Macadamia Nut MONIN 30 ml wódki 30 ml wódki o smaku toffi 15 ml śmietankowego likieru 30 ml śmietanki lód Umieścić wszystkie składniki w szejkerze. Wstrząsać przez kilkanaście sekund. Przelać do schłodzonych kieliszków do martini. Kawa smakowa 1 espresso 20 ml syropu Macadamia Nut MONIN gorące mleko Wlać espresso i syrop do szklanki, dolać mleka do pełna.