Syrop Almond Monin może mieć szerokie zastosowanie, polecany jest do kawy, koktajli, napojów gazowanych. Syrop posiada mętną, białą barwę. Charakteryzuje się czystym i wykwintnym smakiem migdałów. Migdał jest owocem drzewa migdałowego znanego z pachnących różowych oraz białych kwiatów. Smak słodkich migdałów jest bardzo delikatny i lekko słodki.
Są one powszechnie używane w wyrobach cukierniczych oraz w marcepanie - tradycyjnych słodyczach popularnych w Europie i w basenie Morza Śródziemnego. Przykładowe receptury: Kremowe Martini 15 ml syropu Almond MONIN 30 ml wódki 30 ml wódki o smaku toffi 15 ml śmietankowego likieru 30 ml śmietanki lód Umieścić wszystkie składniki w szejkerze. Wstrząsać przez kilkanaście sekund. Przelać do schłodzonych kieliszków do martini.
Kawa smakowa 1 espresso 20 ml syropu Almond MONIN gorące mleko Wlać espresso i syrop do szklanki, dolać mleka do pełna.
