Dla nas - mieszkańców Quebeku, syrop klonowy oznacza powrót do wiosny. Każdego roku na drzewach klonu nacina się korę i mocuje pojemniki, w których po 6 - 8 tygodniach gromadzi się ściekający sok. Schłodzony staje się słynnym syropem klonowym. Pierwsza degustacja tego cennego "Daru Natury" następuje podczas organizowanych w lasach Przyjęć klonowych, a reszta rozlana w butelki trafia do was! Rozkoszuj się smakiem syropu klonowego podając go z jogurtem, mlekiem, naleśnikami, sałatkami owocowymi oraz jako dodatek do ciast.
