Naturalny, pasteryzowany sok z czarnego bzu, zawiera jedynie naturalne składniki z dodatkiem cukru i soku z cytryny.
Sok z kwiatów i owoców czarnego bzu od dawna wykorzystywany jest przez medycynę naturalną. Kwiaty są źródłem flawonoidów i kwasów fenolowych - maja działanie napotne. Owoce zawierają antocyjany, garbniki, witaminę C, witaminy z grupy B, prowitamina A, pektyny, kwas jabłkowy. Są bogate również w sole mineralne - wapń, potas, sód, glin i żelazo. Wykorzystywane są jako środek moczopędny i lekko przeczyszczający. Są też pomocne w stanach zapalnych jelit i gardła.
Dzięki wysokiej zawartości antocyjanów czarny bez zapewnia skuteczną walkę z wolnymi rodnikami, łagodząc objawy przeziębienia czy grypy. Po moc czarnego bzu warto sięgać także zanim zachorujemy - profilaktycznie. Warto również pamiętać, że sok z czarnego bzu wzmacnia odporność.
