Groch należy do tych roślin, które jako pierwsze były uprawiane przez człowieka. Po raz pierwszy jego właściwości zostały zauważone w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie. Potem trafił do Indii oraz Chin. Warto włączyć groszek do swojej codziennej diety, ponieważ to prawdziwa skarbnica zdrowia. Systematyczne jego spożywanie pomaga przywrócić naturalną równowagę kwasowo-zasadową.
Wzmacnia śledzionę, trzustkę i żołądek. Stymuluje trawienie, pobudzając do pracy enzymy trawienne. Wykazuje się delikatnym działaniem przeczyszczającym. Zalecany w leczeniu i profilaktyce obrzęków, zaparć, skurczów i wykwitów skórnych.
