Klasyczny sos pomidorowy Melissa nadaje się do przygotowywania bardzo wielu potraw, którym może nadać indywidualnego i wyrazistego, a jednocześnie całkowicie naturalnego, charakteru. Swoje zainteresowanie zyskuje przede wszystkim wśród osób, które decydują się na przygotowanie spaghetti, sosu do gołąbków czy ziemniaków, a także zupy pomidorowej i wielu innych bardzo smacznych dań. Jego cechą charakterystyczną jest lekko zagęszczona konsystencja - nic nie stoi na przeszkodzie, aby produkt rozrobić z niewielkimi ilościami wody, jeżeli tylko zależy nam na optymalnym wykorzystaniu jego właściwości.
