Olej z pestek winogron Basso to rafinowany olej, który jest bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w szczególności w kwas linolowy oraz witaminę E, która jest silnym antyoksydantem. Zaletami oleju są: delikatny smak i wysoka temperatura dymienia (230°C).
Dzięki temu jest doskonałym olejem sałatkowym oraz świetnym tłuszczem do smażenia i pieczenia.