Najwyższej jakości grecka oliwa wyłącznie z odmiany Lianolia, rosnącej jedynie na Korfu. Dzieło kolejnego pokolenia w rodzinie Dafnis, produkującej od ponad wieku oliwy w niewielkiej tłoczni w wiosce Agios Matthaios. Oliwa wyjątkowo bogata w prozdrowotne polifenole, stanowiąca przedmiot zainteresowania w badaniach naukowych w profilaktyce nowotworów i chorób neurodegeneracyjnych w Stanach Zjednoczonych. Wyróżnia się intensywnym ziołowym aromatem, lekko pikantnym finiszem z goryczką; w smaku wyczuwalne są nuty karczocha i trawiaste. Edycja limitowana z wczesnego zbioru.
