Spożywcza sól Kłodawska kamienna niejodowana – naturalna sól z kopalni soli Kłodawa, idealna do przetworów i ogórków.Czym jest sól kamienna Kłodawska drobna i skąd pochodzi - opis Sól kłodawska drobna to niejodowana, naturalna sól kamienna. Nie jest oczyszczana chemicznie.
Wydobywana jest w kopalni soli Kłodawa, która jest największą i najgłębsza kopalnią soli w Polsce.
Co ciekawe, pierwsze złoża soli pojawiły się aż 250 milionów lat temu, a od 1956 roku jest pozyskiwana tradycyjną metodą górniczą.
Jest produktem nieprzetworzonym, bez sztucznych składników. Nie zawiera w swoim składzie E536 (żelazocyjanek potasu). To substancja przeciwzbrylająca, która jest częstym dodatkiem soli dostępnych na sklepowych półkach.
W zależności od zawartości minerałów może ona przybierać różne barwy: od białej lub szarej
o odcieniu szarym lub różowym.
Sól kłodawska - właściwościSól kamienna kłodawska niejodowana zawiera w śladowych ilościach naturalne mikroelementy. Skład ten jest zbliżony do tego w naszym płynie ustrojowym.
Z użyciem soli w łatwy sposób można przygotować domowy izotonik – wystarczy do roztworu wody z solą dodać cytrynę i miód. Tak przygotowany napój może dostarczyć nam węglowodanów i elektrolitów utraconych w trakcie wysiłku.
Z jej użyciem można przyrządzić kąpiel solankową, która działa odprężająco i regenerująco na mięśnie.
Sól kłodawska - jak stosować?Jest uznawana za nieodzowny składnik każdej kuchni. Najczęściej stosujemy ją do przyprawiania, poprawiania smaku potraw. Posłuży nam również do przygotowania domowych przetworów. Jednak znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce.
Sprawdza się również do:
Czy nadmiar soli w diecie może być szkodliwy?Nawet najzdrowszy produkt w nadmiarze może nam zaszkodzić.
Zgodnie z rekomendacją Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) spożycie soli nie powinno przekraczać 5 g na dobę – taka ilość to około jedna płaska łyżeczka.
Należy pamiętać, że wiele gotowych produktów w sklepach ma w swoim składzie sól i ją również należy uwzględnić w dziennym spożyciu.
Sól kłodawska - do czego stosować w kuchni?Sól stosuje się do przyprawiania przyrządzanych dań. Doprawić można zarówno gotową potrawę jak
i dodać podczas gotowania. W obu przypadkach sól zmiesza się z resztą składników. Stosuj według uznania do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, zup czy dań.
