Pieprz cayenne 100 g Składniki: 100% pieprz cayenne. Opis: Ostra przyprawa wyrabiana z papryki cayenne. Papryka jest suszona, a następnie mielona. Papryka ostra pierwotnie pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej.
Jest wartościowym warzywem należącym do rodziny psiankowatych, posiada szerokie zastosowanie w kuchni całego świata, oprócz walorów kulinarnych ma ogromne walory odżywcze. Pieprz cayenne posiada intensywny zapach oraz zaostrzony smak, w związku z czym nadaje się idealnie do wszelkiego rodzaju pikantnych dań. Zastosowanie: Pieprz cayenne na przemian z ostrą papryką stosują kuchnie całego świata w szczególności hiszpańska, meksykańska, włoska, czy kuchnie orientalne. Idealnie nadaje się do mięs, sosów, marynat itp.
Kraj pochodzenia: Hiszpania.
