Oferty
(1)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Jakość produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐
▶️ Pieprz czarny mielony - jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów, marynat, a także serów. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu. Czarny pieprz powinien być dodawany na końcu przygotowywania potrawy.
❓ Czy wiesz, że...
Pieprz niegdyś był ceniony równie wysoko jak złoto. Przez wieki wykorzystywany jako „waluta wymienialna” zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie. W średniowieczu pieprz był niekiedy stosowany jako forma zapłaty podatków, dzierżawy lub czynszu, a niekiedy nawet i posagu. Owoce są wielkości grochu, początkowo zielone, gdy dojrzeją - czerwonawe. Pieprz można rozmnażać tylko wegetatywnie. Kwitnie cały rok i stale ma dojrzewające owoce. Zbierany jest z niedojrzałych zielonych owoców, które poddawane są procesowi fermentacji, a następnie suszeniu w słońcu, gdzie stają się czarne, twarde i bardziej pomarszczone niż inne postaci pieprzu. Źródłem ostrego smaku pieprzu jest wierzchnia warstwa owocu, w której zawarta jest piperyna.
✔️ Zastosowanie:
Pieprz czarny mielony jest przyprawą uniwersalną, dodawaną do wszystkich pieczeni, marynat i sosów. Stosowany jest do mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina. Ożywia smak tłustych potraw. Jest niezbędnym dodatkiem do wszystkich dań mięsnych, do potraw z białego i żółtego sera; podnosi smak jaj, szczególnie faszerowanych. Pasuje doskonale do zup i galaretek rybnych oraz wszystkich potraw, które przyprawia się imbirem. Idealnie współgra także ze smakiem ryb.
Cechy produktu:
- Producent: Jelux
- Rodzaj: pieprz czarny mielony
- Waga: 200 gram
Produkty polecane dla Ciebie