Cynamon cejloński ( Cinnamonum vera ) jest gatunkiem pochodzącym z Cejlonu. Uprawiany jest w krajach o klimacie tropikalnym, w Afryce, Azji, Ameryce Środkowej i Południowej. Korę cynamonowca pozyskuje się 2-3 razy w roku, następnie zostaje ona poddana obróbce i procesowi czyszczenia. Dzięki tym procesom nabiera ciemnej barwy i zawija się z obu stron. Jako surowiec kora cynamonowca wykorzystywana jest jako przyprawa.
Otrzymywany z niej olejek cynamonowy znajduje zastosowanie w cukiernictwie i przemyśle gorzelniczym. Zastosowanie cynamonu Cynamon cejloński może być stosowany jako dodatek do ciast, deserów, kawy oraz jako przyprawa do grzanego piwa lub wina. Składniki: 100% cynamon cejloński mielony Kraj pochodzenia: Sri Lanka Masa netto: 500g Sposób przechowywania:
Najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
