Cynamon to wysuszona kora drzewa z rodziny Lauraceae uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon jest niezwykle aromatyczną przyprawą o bardzo intensywnym zapachu. Posiada słodko-korzenny, lekko piekący smak. Zastosowanie cynamonu: Cynamon używa się do przyprawiania potraw słodkich takich jak:
zupy owocowe, ciasta, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta, twarogi, budynie. Idealnie komponuje się z pieczonym jabłkiem, ryżem, jagnięciną i grzanym winem. Kraj pochodzenia: Indonezja Masa netto: 150g Sposób przechowywania:
Najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
