Chrzan mielony powstaje w procesie długo trwałego suszenia. W efekcie otrzymujemy produkt końcowy w postaci sproszkowanej. Wyróżnia się intensywnym pikantnym, ostrym smakiem, dzięki czemu dodaje charakteru i aromatu wielu potrawom. Chrzan również uznawany jest za naturalny antybiotyk wspomagający, ma także właściwości bakteriostatyczne. To nieodłączna przyprawa, która powszechnie jest wykorzystywana w kuchni ukraińskiej i polskiej, znakomicie uzupełnia smak wędlin, potraw z jajek na zimno, serów oraz kurczaka.
Tradycyjnie pojawia się na naszych stołach w każde święta Wielkanocne. Sposób użycia: Mielony chrzan stanowi znakomity dodatek do: do mięsnych marynat, tłustych grillowych potraw, lub do wykonania domowego sosu chrzanowego. Kraj pochodzenia:
Chiny SKŁADNIKI: Chrzan korzeń mielony.
