Czosnek Granulowany 50g od Skworcu

CZOSNEK GRANULOWANY 50 g ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Czosnek to jedna z najstarszych przypraw wykorzystywanych przez człowieka – jego historia sięga ponad 5 tysięcy lat, a Chiny od wieków pozostają jednym z największych producentów i eksporterów tej rośliny na świecie. W kuchni czosnek zajmuje szczególne miejsce – dodawany jest do mięs, warzyw, zup, sosów i marynat, gdzie podkreśla smak i dodaje potrawom wyrazistości. Czosnek granulowany to wygodna i trwała alternatywa dla świeżego – zachowuje intensywny aromat i smak, a przy tym jest znacznie łatwiejszy w przechowywaniu. Nie wymaga chłodzenia i nie psuje się tak szybko jak świeży czosnek, co czyni go praktycznym rozwiązaniem zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej. Ciekawostka:

w tradycyjnej chińskiej medycynie czosnek był stosowany nie tylko jako przyprawa, ale też jako naturalny środek wspierający siły witalne. Dziś jego suszona forma to połączenie wielowiekowej tradycji z nowoczesną wygodą. Wartości odżywcze w 100g : wartość energetyczna: 1475 kJ / 348 kcal tłuszcz:

0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g węglowodany: 73 g - w tym cukry: 2,4 g błonnik: 9 g białko:

17 g sól: 0,06 g Najwięcej czosnku w Chinach uprawia się w prowincjach takich jak Shandong czy Henan, które słyną z żyznych gleb i odpowiedniego klimatu. Regiony te charakteryzują się: Umiarkowanym klimatem kontynentalnym, z wyraźnym podziałem na pory roku: chłodnymi zimami i ciepłymi, długimi latami. Dobrą wilgotnością gleby i słonecznymi dniami w okresie wzrostu, co sprzyja intensywnemu dojrzewaniu ząbków.

Glebą bogatą w minerały, zwłaszcza w rejonach o wieloletnich tradycjach rolniczych. Dzięki tym warunkom chiński czosnek często wyróżnia się: intensywnym aromatem (mocniejszym niż wiele europejskich odmian), lekko ostrym, głębokim smakiem, wysoką zawartością olejków eterycznych, które odpowiadają za jego „czosnkowy charakter”. Ciekawostką jest to, że mimo ogromnej skali upraw, chińscy rolnicy w wielu regionach wciąż korzystają z tradycyjnych metod zbioru i suszenia, co pozwala zachować jakość i pełnię smaku. Kraj pochodzenia surowca:

Chiny Wyprodukowano przez: Skworcu Marek Skworc Masa netto: 50 gramów Informacja o alergenach: Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.