DARY NATURY KOZIERADKA 60G
Kozieradka znana również jako grecka koniczyna to roślina wywodząca się z Azji oraz Europy Wschodniej. Sprawdzi się w kuchni zarówno w daniach słodkich takich jak chałwa, ale zdecydowanie bardziej popularna jest w daniach wytrawnych. Posiada również liczne właściwości lecznicze.
Zastosowanie kulinarne:
- popularna w kuchni indyjskiej
- składnik przyprawy curry
- świetnie sprawdza się jako dodatek do ryb, dlatego często jest składnikiem gotowych mieszanek dedykowanych potrawom rybnym
- dobry dodatek do mięs np. baraniny
- składnik tradycyjnej chałwy
- może urozmaicić smak chleba jeśli dodamy ją do wypiekowej mąki
Działanie prozdrowotne:
- wspomaga prawidłowy proces trawienia
- sprzyja prawidłowemu poziomowi cukru we krwi
- działa wykrztuśnie, może być zatem stosowana pomocniczo przy przeziębieniu
- jest naturalnym afrodyzjakiem
- chroni nasze naczynia krwionośne przed zmianami miażdżycowymi
