Papryka jest podstawową przyprawą w kuchni węgierskiej, meksykańskiej, indyjskiej. Wzbogaca smakowo dania z mięsa, drobiu i ryb. Stosowana jest też do zup, warzyw, sałatek, serów. Jest popularnym, aromatycznym barwnikiem spożywczym, doskonale barwi sosy (np. majonezowy i śmietanowy) oraz potrawy z jaj, ryżu i drobiu. Jest składnikiem wielu powszechnie stosowanych mieszanek przyprawowych.
Pomimo iż produkt ma właściwości prozdrowotne, obecne przepisy prawa nie pozwalają nam opisywać tych zalet, dlateg odsyłamy Państwa na poszukiwanie informacji na temat działania składników produktu w wyszukiwarkach internetowych, lub w fachowej literaturze.
